สำนักอนามัย กรุงเทพมหานคร แนะนำ 5 กุญเเจสำคัญ เพื่อทำให้อาหารปลอดภัย

             สำนักอนามัย กรุงเทพมหานคร แนะนำ 5 กุญเเจสำคัญ เพื่อทำให้อาหารปลอดภัย

หลัก 5 ประการสู่อาหารปลอดภัย ประกอบด้วย

• • รักษาความสะอาด
  • แยกอาหารปรุงสุก ออกจากอาหารสด
  • ปรุง/อุ่นอาหารให้สุกทั่วถึง โดยใช้อุณหภูมิไม่ต่ำกว่า 70 °C
  • เก็บอาหารในอุณหภูมิ ที่เหมาะสม
  • ใช้น้ำและวัตถุดิบ ที่ปลอดภัยในการปรุงอาหาร
    
    

ที่มา : https://shorturl.asia/YUwcy