อย. แนะนำสัญลักษณ์โภชนาการทางเลือกสุขภาพ

อย. แนะนำสัญลักษณ์โภชนาการทางเลือกสุขภาพ

            สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา แนะนำสัญลักษณ์โภชนาการทางเลือกสุขภาพ โดยสัญลักษณ์โภชนาการ ทางเลือกสุขภาพ (Healthier Choice) บนฉลากผลิตภัณฑ์ อาหารนั้น เป็นสัญลักษณ์ที่แสดงว่าผลิตภัณฑ์อาหารนั้น มีปริมาณสารอาหารผ่านเกณฑ์ที่กำหนด และมีคุณค่าทางโภชนาการเหมาะสม โดยเฉพาะปริมาณน้ำตาล ไขมัน และโซเดียม ช่วยลดปัจจัยเสี่ยงของการเกิดโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง (NCDs) เช่น โรคอ้วน โรคเบาหวาน ความดันโลหิตสูง
ภาวะไตวายเรื้อรัง โรคหัวใจและหลอดเลือด


 

 

           สัญลักษณ์โภชนาการ “ทางเลือกสุขภาพ (Healthier Choice)”บนฉลากผลิตภัณฑ์ อาหารนั้น เป็นสัญลักษณ์ที่แสดงว่าผลิตภัณฑ์อาหารนั้น มีปริมาณสารอาหารผ่านเกณฑ์ที่กำหนด และมีคุณค่าทางโภชนาการเหมาะสม โดยเฉพาะปริมาณน้ำตาล ไขมัน และโซเดียม ช่วยลดปัจจัยเสี่ยงของการเกิดโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง (NCDs) เช่น โรคอ้วน โรคเบาหวาน ความดันโลหิตสูง ภาวะไตวายเรื้อรัง โรคหัวใจและหลอดเลือด

กลุ่มผลิตภัณฑ์อาหาร ที่จะพบสัญลักษณ์โภชนาการทางเลือกสุขภาพบนฉลาก มีจำนวน 15 กลุ่ม ดังนี้

  • กลุ่มอาหารมื้อหลัก (Meal)
  • กลุ่มเครื่องดื่ม (Beverage)
  • กลุ่มเครื่องปรุงรส (Seasoning)
  • กลุ่มผลิตภัณฑ์นม (Dairy product)
  • กลุ่มอาหาร 5 กึ่งสําเร็จรูป (Instant food)
  • กลุ่มขนมขบเคี้ยว (Snack)
  • กลุ่มไอศกรีม (Icecream)
  • กลุ่มนํ้ามันและไขมัน (Fat and oil)
  • กลุ่มขนมปัง (Bread)
  • กลุ่มอาหารเช้า (Breakfast cereal)
  • กลุ่มผลิตภัณฑ์ (Bakery products)
  • กลุ่มผลิตภัณฑ์ (Small meal)
  • กลุ่มผลิตภัณฑ์จากปลา และอาหารทะเล (Fish and other aquatic products)
  • กลุ่มผลิตภัณฑ์ (Meat and Poultry products)
  • กลุ่มผลิตภัณฑ์ (Alternative milk products)

 


ที่มา : Facebook : สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา

-->