สภากาชาดไทย แนะนำการจำกัดอาหารแบบ IF อดอย่างไรให้สุขภาพดี

          โดยการทำ IF เป็นวิธีลดน้ำหนักแบบจำกัดเวลารับประทานอาหาร เพื่อช่วยควบคุมปริมาณแคลอรี่หรือพลังงานที่ร่างกายได้รับ ซึ่งจะส่งผลในการควบคุมน้ำหนักตัว หลักการทำ IF แบ่งออกเป็น 2 ช่วงเวลา คือ ช่วงเวลารับประทานอาหาร และช่วงเวลาอดอาหาร  สำหรับสูตรยอดนิยม 16/8 คือ การรับประทานอาหาร 8 ชั่วโมง อดอาหาร 16 ชั่วโมง เช่น รับประทานอาหารได้ในช่วง 10.00 – 18.00 น. และอดอาหารหลังเวลา 18.00 น. เป็นต้นไป

          ทั้งนี้ ผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักแบบ IF หากมีโรคประจำตัว เช่น เบาหวาน หรือมียาโรคประจำตัวที่รับประทานอยู่ ควรปรึกษาแพทย์ก่อนการทำ IF เพื่อปรับรูปแบบให้เหมาะสม และเพื่อความปลอดภัย

          การทำ IF (Intermittent Fasting] เป็นวิธีลดน้ำหนักแบบจำกัดเวลารับประทานอาหาร เพื่อช่วยควบคุมปริมาณแคลอรี่หรือพลังงานที่ร่างกายได้รับ ซึ่งจะส่งผลในการควบคุมน้ำหนักตัว
แบ่งหลักการทำ IF ออกเป็น 2 ช่วงเวลา

          – ช่วงเวลารับประทานอาหาร (Feeding/Eating]
          – ช่วงเวลาอดอาหาร [Fasting]

สูตร IF ยอดนิยม
          สูตร IF 16/ 8 คือ การรับประทานอาหาร 8 ชั่วโมง และอดอาหาร 16 ชั่วโมง เช่น รับประทานอาหารเวลา 10.00 – 18.00 น. แต่หลังเวลา 18.00 น. จะเป็นช่วงอดอาหาร เหมาะสำหรับผู้เริ่มทำ F เพราะทำได้ง่ยและไม่กระทบกับชีวิตประจำวันมากเกินไป

          สูตรอื่น ๆ เช่น สูตร 18 /6, 19 /5, 20 /4 เป็นการจำกัดเวลาการรับประทานที่เคร่งครัดมากขึ้น หรือสูตรการอดอาหารเป็นบางวัน เช่น 5:2 โดยจะรับประทานอาหารตามปกติ 5 วัน และอดอาหาร 2 วันต่อสัปดาห์

การทำ IF ให้ได้ผลลัพธ์ที่ดี
          – ไม่รับประทานอาหารที่มีแคลอรี่สูงเกินไป เช่น อาหารไขมันสูง อาหารหรือเครื่อง
ดื่มที่มีน้ำตาลสูง
          – เลือกรับประทานทานอาหารที่มีสารอาหารดีและอิ่มท้องนาน เช่น โปรตีน ไฟเบอร์
          – หากรู้สึกหิวในช่วงอดอาหาร สามารถดื่มน้ำเปล่า ชา หรือกาแฟไม่ใส่น้ำตาลได้
          – เข้านอนไม่เกิน 22.00 น. เพื่อให้ร่างกายซ่อมแซมตัวเองได้ดีขึ้น
          – ออกกำลังกาย เพื่อเสริมสร้างกล้ามเนื้อ

          ผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักแบบ IF หากมีโรคประจำตัว เช่น เบาหวาน หรือมียาโรคประจำตัวที่รับประทานอยู่ ควรปรึกษาแพทย์ก่อนการทำ IF เพื่อปรับรูป แบบให้เหมาะสม และเพื่อความปลอดภัย

ที่มา : https://shorturl.asia/Ac5dO