การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย แนะนำ 5 เส้นทางท่องเที่ยวของ คนรักกาแฟในภาคเหนือ

            การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย แนะนำ 5 เส้นทางท่องเที่ยวของ คนรักกาแฟ ในภาคเหนือให้ทุกคนได้ไปลองจิบกาแฟและเมนูเอกลักษณ์เฉพาะ ที่ทั้งอร่อยและคุณภาพดี 

              การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย แนะนำ 5 เส้นทางท่องเที่ยวของ คนรักกาแฟ ในภาคเหนือให้ทุกคนได้ไปลองจิบกาแฟและเมนูเอกลักษณ์เฉพาะ ที่ทั้งอร่อยและคุณภาพดี 

• บ้านปางขอน อำเภอเมืองเชียงราย จังหวัดเชียงราย

            “บ้านปางขอน” เส้นทางกาแฟพิเศษที่มีชื่อเสียงมาอย่างยาวนาน เดิมทีพื้นที่แห่งนี้มีการส่งเสริมให้ชาวบ้านปลูกกาแฟทดแทนพืชเสพติด แต่ด้วยการมีมาตรฐานที่ดีของกระบวนการผลิตกาแฟและความพิถีพิถัน ทำให้เมล็ดกาแฟของที่นี่มีคุณภาพสูง สถานที่ท่องเที่ยวในพื้นที่ “บ้านปางขอน” ได้แก่ หมู่บ้านปางขอน จุดชมวิวและลานกางเต็นท์บ้านปางขอน คริสตจักรพระพรปางขอน สถานีพัฒนาการเกษตรที่สูงตามพระราชดำริบ้านปางขอน น้ำตกขุนกรณ์

• บ้านแม่จันใต้ อำเภอแม่สรวย จังหวัดเชียงราย

            “แม่จันใต้” จังหวัดเชียงราย หมู่บ้านชาวอาข่ากลางหุบเขาที่เป็นเส้นทางให้ได้เรียนรู้ ภูมิปัญญาการทำกาแฟ ด้วยแนวคิดที่ให้ความสำคัญกับการรักษาผืนป่า แหล่งต้นน้ำที่สะอาด ปลอดสารพิษ มีกระบวนการผลิตกาแฟพิเศษที่พิถีพิถันตั้งแต่ต้นน้ำจนถึงปลายน้ำ และปัจจุบันมีแบรนด์กาแฟที่ก่อตั้งโดยคนท้องถิ่นกว่า 10 แบรนด์ และทำให้คนในพื้นที่รักกาแฟและผืนป่า มากกว่าที่เคย สถานที่ท่องเที่ยวในพื้นที่ “แม่จันใต้” ได้แก่ ไร่ชาห้วยนำกืน โรงงานชา หมู่บ้านแม่จันใต้

• บ้านวัดจันทร์ อำเภอกัลยาณิวัฒนา จังหวัดเชียงใหม่

             “กัลยาณิวัฒนา” จังหวัดเชียงใหม่ พื้นที่อยู่อาศัยของกลุ่มชาติพันธุ์ที่ปลูกกาแฟ เพื่อสร้างรายได้เลี้ยงชีพมาหลายช่วงอายุ โดยเชื่อมโยงเรื่อง “วิถีชุมชน ผู้คน และระบบนิเวศ” ด้วยต้นทุนที่ดี พื้นที่ และสายพันธุ์ นอกจากผลผลิตที่งอกงามจะช่วยสร้างรายได้แล้ว ยังมีส่วนช่วยกันดูแลผืนป่าไปพร้อม ๆ กันสถานที่ท่องเที่ยวในพื้นที่ “กัลยาณิวัฒนา” ได้แก่ อ่างเก็บน้ำ อ.อ.ป. ป่าสนวัดจันทร์ ศูนย์พัฒนาโครงการหลวงวัดจันทร์ น้ำตกโป่งสะแยง ดอยโป่งกา วัดจันทร์ (วิหารแว่นตาดำ) ถนนคนเดินบ้านหนอง เจ็ดหน่วย

• บ้านแม่ตอนหลวง อำเภอดอยสะเก็ด จังหวัดเชียงใหม่

               “บ้านแม่ตอนหลวง” ตั้งอยู่ในตำบลเทพเสด็จ อำเภอดอยสะเก็ด จังหวัดเชียงใหม่ พื้นที่ขึ้นชื่อเรื่องความอุดม สมบูรณ์ของธรรมชาติและปัจจัยต่าง ๆ ที่เอื้อให้ผลผลิตกาแฟมีคุณภาพสูง ทั้งความชื้น ดิน แสงแดด อุณหภูมิ สายพันธุ์ และคนกาแฟ สถานที่ท่องเที่ยวในพื้นที่ “บ้านแม่ตอนหลวง” ได้แก่ หมู่บ้านแม่ตอนหลวง Nine One Coffee Organic Farm อุทยานแห่งชาติแจ้ซ้อน กิ่วหิน หมู่บ้านปางไฮ น้ำตกเทพเสด็จ

• บ้านมณีพฤกษ์ อำเภอทุ่งช้าง จังหวัดน่าน

               “บ้านมณีพฤกษ์” จังหวัดน่าน พื้นที่ที่เคยเป็นเขาหัวโล้น และชาวบ้านส่วนใหญ่ เลี้ยงชีพด้วยการปลูกพืชเชิงเดี่ยว แต่ทุกวันนี้กลับปกคลุมไปด้วยป่าเขียวชอุ่มจากไม้ใหญ่และพืชเศรษฐกิจอย่างกาแฟ และที่นี่ยังคว้ารางวัลชนะเลิศในทุก ๆ รายการ ทั้งการประกวดเมล็ดกาแฟของประเทศไทย หนึ่งในนั้นคือเวทีที่จัดโดย SCATH Specialty Coffee Association of Thailand ที่ มาของ สมญานาม ‘Treasure of Thailand’ สถานที่ท่องเที่ยวในพื้นที่ “บ้านมณีพฤกษ์” ได้แก่ ดอยผาผึ้ง ถ้ำผาผึ้ง ทุ่งดอกกะหล่ำ ลานดอกสาลี่รอบหมู่บ้านมณีพฤกษ์

ที่มา : https://shorturl.asia/Vp20H